POP 현장화면
이 기능은 무엇인가요?
HACCP 식품 제조 현장에서 CCP 모니터링 데이터와 위생점검 결과를 실시간으로 입력하는 터치 최적화 화면입니다. 관리기준 초과 시 즉시 경고가 발생하여 신속한 시정조치를 지원합니다.
포함된 화면
| 화면명 | 용도 | 사용 시점 |
|---|---|---|
| CCP 모니터링 POP | CCP 온도·시간 등 실시간 측정값 입력 | 생산 라인 가동 중 |
| 위생점검 POP | 제조구역 위생 상태 점검 기록 | 일일 위생점검 시 |
시작하기
- 현장 태블릿에 POP 화면을 배포합니다.
- CCP별 관리기준(한계치)을 설정합니다.
- 위생점검 체크리스트 항목을 구성합니다.