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식품안전문화 평가

개요​

이 화면은 무엇인가요? 조직의 식품안전문화(Food Safety Culture) 수준을 정기적으로 평가하고, 개선이 필요한 영역을 식별하여 문화 향상 활동과 그 결과를 추적하는 화면입니다. ISO 22000:2018 및 GFSI 벤치마킹 요구사항에 해당합니다.

누가 사용하나요?​

  • 📋 HACCP팀장: 식품안전문화 평가를 계획하고 결과를 분석합니다
  • 👔 경영진: 조직 문화 수준을 파악하고 리더십 역할을 수행합니다

언제 사용하나요?​

  • 연간 식품안전문화 평가 수행 시
  • GFSI 인증(FSSC 22000, BRC 등) 심사 대비 시
  • 식품안전 사고 후 문화적 원인 분석 시

참고: 데이터 구조

테이블: haccp_food_safety_culture - 식품안전문화 평가 기록