HACCP 문서관리
개요
이 화면은 무엇인가요? HACCP 관련 문서(계획서, 절차서, 지침서, 기록양식, 위해분석서 등)의 등록, 버전 관리, 개정 이력, 배포를 관리하는 화면입니다. HACCP 7원칙 중 원칙7(문서화 및 기록 유지)에 해당합니다.
누가 사용하나요?
- 📋 HACCP팀장: 문서를 작성/검토/승인합니다
- 📊 HACCP팀 담당자: 문서를 관리하고 배포합니다
- 🔍 식약처/인증기관: 문서 관리 체계를 점검합니다
언제 사용하나요?
- HACCP 문서 신규 작성/개정 시
- 문서 배포 및 폐기 관리 시
- 식약처 점검 대비 문서 현황 확인 시
참고: 데이터 구조
테이블: haccp_documents - HACCP 문서관리 기록