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알레르겐/추적

식품 알레르겐 교차오염 방지 관리와 원료~완제품 간 양방향 이력추적(1-up, 1-down)을 지원합니다. 4시간 이내 추적 완료 규정을 준수합니다.

이력추적 기록

원료 입고부터 최종 제품 출하까지 전 과정의 LOT 이력추적(Traceability) 기록을 관리하는 화면입니다.