HACCP계획
HACCP팀 구성부터 제품설명서, 공정흐름도, 위해분석까지 HACCP 12절차의 기초 단계를 수립합니다. Codex Alimentarius 결정도를 통한 CCP 판단을 지원합니다.
HACCP팀 구성부터 제품설명서, 공정흐름도, 위해분석까지 HACCP 12절차의 기초 단계를 수립합니다. Codex Alimentarius 결정도를 통한 CCP 판단을 지원합니다.
HACCP 계획의 대상 제품에 대한 원료, 성분, 포장, 유통조건, 대상 소비자를 기술하는 제품설명서 화면입니다.